胡萝卜片炒菜花的做法
发布时间：2026-06-02 07:23:13 作者：玩站小弟 
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我要评论胡萝卜片炒菜花putimama1张图片“菜花富含蛋白质，脂肪、碳水化合物、食物纤维、各种维生素及矿物质，胡萝卜营养成分丰富，胡萝卜素及维生素A对眼睛有益处。” 食材明细主料菜花1小棵辅料胡萝卜1根蒜蓉
。
胡萝卜片炒菜花 
putimama 
putimama 1张图片
“菜花富含蛋白质，脂肪、卜片碳水化合物、炒菜食物纤维、做法各种维生素及矿物质，胡萝花胡萝卜营养成分丰富，卜片胡萝卜素及维生素A对眼睛有益处。炒菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
胡萝卜片炒菜花的做法做法步骤
1菜花洗净，切朵。胡萝花 - 2南方胡萝卜不是很大，粗细均匀、炒菜而且颜色美观，做法切成片。胡萝花
- 3菜花刚刚焯过水捞出备用。
- 4胡萝卜也同时焯过水，捞出备用。
- 5杭椒切片，蒜蓉适量。
- 6锅里放适量的食用油，放入焯好的菜花、胡萝卜翻炒(我炒菜习惯了少放油)。
- 7放入适量的料酒、生抽继续翻炒。
- 8再加入杭椒，盐翻炒。
- 9出锅加入蒜蓉、鸡精翻炒即可。
- 10炒好的菜品盛入盘中，红、白绿、相间，既美观又营养。
1菜花洗净，切朵。胡萝花 
2南方胡萝卜不是很大，粗细均匀、炒菜而且颜色美观，做法切成片。胡萝花 
3菜花刚刚焯过水捞出备用。 
4胡萝卜也同时焯过水，捞出备用。 
5杭椒切片，蒜蓉适量。 
6锅里放适量的食用油，放入焯好的菜花、胡萝卜翻炒(我炒菜习惯了少放油)。 
7放入适量的料酒、生抽继续翻炒。 
8再加入杭椒，盐翻炒。 
9出锅加入蒜蓉、鸡精翻炒即可。 
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